lunes, 26 de marzo de 2012
La 'problemática' del lobo
viernes, 2 de diciembre de 2011
¿Afecta a nuestra salud el nivel de bienestar que haya tenido el animal que nos comemos?
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Carne/canon/elpepusoc/20111128elpepusoc_11/Tes
Tampoco hace falta leerlo de cabo a rabo para entender lo que nos quiere decir, pero yo me quedaría con una frase de la autora: '¿Afecta a nuestra salud el nivel de bienestar que haya tenido el animal que nos comemos?' Obviamente no lo creo, por eso nunca se pregunta de dónde viene la carne de hamburguesa que nos comemos....Tampoco quiero hacer ahora un examen de conciencia ni deciros que nos hagamos vegetarianos, pero sí quería enseñaros otras alternativas que existen.
Cerdo Ibérico: cualquier cerdo descendiente de una cerda ibérica, esto es, que si mezclas una cerda ibérica con un cerdo cualquiera, tienes un 50% ibérico, y eso, podría ser admisible, pero resulta que luego mezclan ese 50% ibérico con otro cerdo cualquiera, y ahora tienes un cerdo 25% ibérico, y aún así, lo tachan de ibérico.
Cerdo ibérico puro: un cerdo de padres ibéricos puros (ambos)
Esto puede parecer una chorrada, pero imaginemos por un momento que en vez de hablar de cerdos estamos hablando de aceite. ¿Qué pasa si mezclamos media botella de aceite de oliva y la mezclamos con aceite de girasol? Pues que lo llamamos aceite de oliva. Si tuviéramos una botella completa de aceite de oliva entonces la llamaríamos aceite de oliva pura. ¿A que parece un chiste?
Cerdo de cebo: es el cerdo alimentado con pienso
Cerdo de bellota: cerdo alimentado con bellotas y/o hierbas (vaya, en el campo) Siempre es de montanera
Cerdo de montanera: cerdo criado al aire libre (puede ser de cebo o de bellota)
Cerdo de recebo: cuando un cerdo llega a la edad de sacrificio pero no alcanza el peso mínimo se le 'receba', con pienso o bellotas. Pensad en que la diferencia en el producto es que consumimos un cerdo más viejo.
Bueno, creo que no hace falta señalar como cambiamos la palabra 'pienso' por 'cebo', ¿influirá esto en la decisión del consumidor?
En resumen, resulta que si en una carnicería nos encontramos con un producto de 'cerdo ibérico de cebo', puede que el cerdo tenga de ibérico el blanco de los ojos, lo de cebo es a base de pienso y posiblemente haya visto la luz natural contadas veces en su vida, pero si queremos un cerdo de esos que salen en los anuncios con el paisaje idílico
Como ya he comentado, no pretendo hacer un examen de conciencia, sólo haceros ver que no hay total transparencia en lo que compramos. Siempre se recurren a términos ambiguos que nos remiten a guiarnos por lo de siempre: el precio, que es lo que interesa a esos señores de las grandes industrias. Y total, ¿para qué? Al fin y al cabo, jamón no se compra todos los días y cuando se compra una pata, mejor que sea buena, ¿no?
Porque esos prados idílicos sí que existen:
miércoles, 30 de noviembre de 2011
Guerras Tribales
Desde luego hacía tiempo que no veía una polémica de estas, supongo porque ya dejo más tranquilo mi portátil. Antes siempre eran más o menos normales las rencillas entre 'debianitas' y 'ubunteros': unos, elitistas y verdaderos informáticos, y otros, lammers y usuarios que no saben usar la terminal y por poner el cubo de compiz ya son hackers.......Es curioso, porque Ubuntu deriva de Debian (o como se suele decir: 'Debian es el padre de Ubuntu') supongo que los debianitas se resintieron de que una malformación de su sistema tuviera más popularidad y/o que lo usasen palurdos que sólo pensaban en poner GNU/Linux como windows (como aquel mítico de: 'una alternativa a messenger en ubuntu?' y 'Ubuntu con la apariencia de windows)
Pero los tiempo cambian, y con ellos, las discusiones. Ahora pasamos el foco a las nuevas polémicas: la interfaz. Esto me parece REALMENTE curioso, pues una de las primeras ventajas, y buenamente alardeada, de usar un sistema GNU/Linux, es la personalización. Si bien es cierto que nuevas interfaces (concretamente los shells) limitan en exceso la personalización, nadie te obliga a usarlos, y aunque vengan instalados por defecto en el sistema, no creo que tengas NINGÚN problema en cambiarlo por otro.
Bueno, como seguro que los que me leéis (o alguna vez me leéis) no sabéis de qué va todo esto, os lo explico en un momento. Como ya he comentado antes, el centro de la polémica se basa ahora en las interfaces. A diferencia de windows, el sistema operativo no tiene nada que ver con el gráfico, pudiendo cambiar este sistema a tu antojo, así por ejemplo en Ubuntu, nos encontramos con una distribución que a su vez tiene distintas variantes: Ubuntu, Kubuntu, Xubuntu y Lubuntu (como las principales), esto es, Ubuntu, pero con un sistema gráfico distinto en cada una: Gnome, KDE, Xfce y LXDE respectivamente. No entraré ahora en las diferencias entre cada una...
| Gnome-shell |
![]() |
| Unity |
Y por supuesto, hubo muchos usuarios a los que no les gustó nada estos cambios, así que decidieron seguir con el gnome clásico
martes, 1 de junio de 2010
Legion
Lo único que me gustó de la peli fue la sinopsis. Hasta Resident Evil tiene más argumento. Recuerden, y no olviden, Scott Stewart, el artífice de semejante cagada.
No se me ocurren demasiadas palabras para describir eso........
Una recomendación: vean el tráiler, sólo el tráiler.
lunes, 24 de mayo de 2010
La comparecencia de Montilla en catalán costará al Senado 6.500 € en traductores
Pero, ¿ustedes saben lo que se puede hacer con 6500€? Pues para empezar el famoso ebay nos propone cosas tan interesantes como un barco, una caravana, los muebles y enseres de todo un piso ó una colección de botellas de vino. ¿Se han fijado que con ese traductor podían haberle comprado un barco de segunda mano a un pescador? Pero no, el señor Montilla tiene que mantener su dignidad de buen catalán, y por derecho constitucional puede hablar en el idioma que se le antoje. ¿Qué pretende demostrar? ¿Qué vive en otro país? Fanatismo, el suyo y el de los cuatro gilipollas que le siguen. ¿Ya no se acuerdan de la encuesta a favor del "statut"? Cierto, los catalanes querían el "statut", y por UNANIMIDAD, unanimidad del 30% de los catalanes que fueron los que votaron. ¿Por qué cree que los hijos de los países catalanes no fueron a votar su querido "statut"? Pues porque les viene al pairo. ¿Usted cree que una familia en paro tiene otra cosa que hacer que no sea luchar por los suyos?
Bueno, esto es obvio que es obra de esa fiebre política por aparentar, porque no sé qué es si no. Como la estúpida cúpula de Bruselas, ¿el emulador de cueva les ha ayudado a pensar con más claridad ó les ha chivatado ideas nuevas? Si es así, deberían de poner una en todas las bibliotecas universitarias, seguro ahorraríamos mucho dinero a nuestros padres y al estado.
Desde luego si hay algo que me pone enfermo son los extremismos, y ése es precisamente el que ciega a inútiles con ansias de poder, o de lo que sea, porque al fin y al cabo, todo es una ilusión, pues digan me: ¿Quién puede imponer respeto cuando se dedica la mayor parte del tiempo a jugar al gato y al ratón como colegiales para ver quién es el más listo de la clase?
viernes, 7 de mayo de 2010
Ley Ómnibus
Ley Ómnibus, Fuente: ingenierosdemontes.org
Al parecer no es nueva, si no que la siguen desde mediados del cuatrimestre pasado, o por lo menos es la referencia (polémica) más antigua que he encontrado. En fin, si no os habéis quedado con la copla, os explico mi síntesis de dicha noticia:
Al parecer el parlamento pretende aprobar la citada ley/decreto/lo que sea, la cuál afecta a unas cuarenta leyes vigentes, una de ellas, al parecer la más polémica, afecta a la mayoría de las licenciaturas (abogados, arquitectos, ingenieros ¿...?) por ser "colegialas" (no sé si está bien dicho, yo lo llamó aquí así), es decir, para ejercer la profesión DEBES ser colegiado de tu profesión, si no, habrás perdido unos 5 años de tu vida como mínimo. Ésta nueva ley pretende, introducir una mayor competitividad laboral, seguramente una nueva medida anti-paro, y para ello, NO OBLIGA a estar colegiado para ejercer tu profesión, es decir, que de ahora en adelante, si tu tío Pepe te propone que le diseñes un granero porque sabe que has estudiado "algo d'eso", no tendrás que rendir cuentas a nadie, salvo a la administración propia para los permisos de construcción y esos papeleos que no vienen al caso. Antes, debías de presentar dicho proyecto a tu Colegio para que sea debidamente valorado y aprobado, pues una cabeza puede errar, pero muchas no. Además, si desafortunadamente tu proyecto se iba a pique (siguiendo con el ejemplo, el granero se le cae al tío Pepe y a dos amigos suyos, aunque tampoco hay que ser tan macabro...) el Colegio se hacía totalmente responsable y asumía los gastos que se pudieran ocasionar: juicio, multa, etc (todo esto por supuesto, a mi entender, esto es, lo que se me quedó después de la explicación de papi y mami).
En fin, qué pasa ahora si no estás colegiado. Pues aparte de que te cae un buen puro....no sé qué más te puede pasar. La peor parte desde luego se la lleva el tío Pepe, que además de perder el fabuloso granero del sobrino, no tiene garantías de volver a poner en pie otro.
Bueno, para opiniones, colores, y desde luego yo ya tengo la mía...ahora opinen ustedes, como futuros ingenieros, abogados, arquitectos...ó como simples personas más, las cuáles, les implica más de lo que parece.
domingo, 21 de marzo de 2010
¿¿ TDT ó Canal+ ??
¿Hay alguien al que se le vea el TPT (esTúPidaTelevisión) sin recibir NINGUNA interferencia a lo largo del día? ¡¿Qué día?! A lo largo de la TARDE...que ya no se puede ver una puta peli tranquilo...si ya decía yo que por algo poca tele veía últimamente....¿A dónde quedarán las tardes de los domingos con el multicine? Si es que ellos mismos ya le hacen "merchandising" a las descargas....
El apagón....el apagón que nos están metiendo poco a poco....al final nos quedará sólo la tele de pago, y no los canales privados, si no la de pago...pago........como el VíaDigital y esa mierda, que pagas por canales de los que no sabes ni que existen.....
viernes, 19 de marzo de 2010
Más tontos no se pueden
Ferran Capo, un joven de Barcelona, usaba su skate como medio de transporte habitual para desplazarse por la ciudad. Hasta que un día se topo con la Guardia Urbana, que le puso una multa de 1.120 euros y le requisó el monopatín.
"Cuando les dije que me estaba desplazando y que la normativa no lo prohíbe me contestaron que eso se lo explicara al juez". Después le pusieron una multa y le requisaron el skate. Según una ordenanza, solo se permite patinar en zonas especialmente habilitadas. Lo considera peligroso para los peatones y sanciona a los que se atreven con multas de entre 750 y 1.500 euros.
El joven, diseñador gráfico (que forma más bella de nombrar el oficio de graffitero), denuncia lo desproporcionado de la sanción. "Por superar el límite de velocidad con un coche o cualquier otra sanción que de verdad ponga en peligro la vida de la gente pagas la tercera parte", explica en una nota a los medios. Ferran Capo dice que el solo usa su skate para desplazarse y que además no contamina. Ahora va a pie porque recuperar el monopatín le va a costar 300 euros.
Saltar por las escaleras o recorrer los bancos de piedra sobre ruedas desgasta el mobiliario urbano. "El gasto que ocasionan los coches a toda la ciudad (edificios ennegrecidos, baldosas rotas, asfaltar cada cierto tiempo, señalización rota...) y a la salud de los ciudadanos es mayor", dice su nota.
Los skaters, un reclamo turístico
Sus rampas de cemento convierten a la plaza de Macba en la más apetecible para los skaters. "Esta plaza ha salido en muchas revistas internacionales y por eso viene mucha gente de otros países a patinar y a verlo", explican dos skaters habituales.
Fuente: http://www.antena3noticias.com
Desde luego que ya no saben de dónde sacar el dinero..."Eso se lo cuentas al juez.." ¿Y ese quién coño se cree?¿Clint Eastwood en una peli del oeste? Si es que los guardias no pueden ser más tontos..
Aunque tampoco siento compasión por el multado...Hay que ser un poco lerdo para dejar que te multen cuando vas con un skate...¿No sabes correr?¿No sabes que en tu mano hay un tablón de madera bastante contundente? Y lo de que ahora ve andando porque tiene que pagar 300 leros por recuperar el skate.......sin comentarios, mejor de pillas otro, seguro que te sale más barato hasta por piezas
De Barcelona tenían que ser...
lunes, 15 de marzo de 2010
Anaranjado
Decide que esa naranja será un jugoso manjar como merienda, así que decide cogerla para deleitarse con su sabor.
Arranca la naranja de su rama, y nada más acercársela a la cara le inunda ese olor típico de una buena naranja. Entonces observa de nuevo su naranja y es entonces cuando se da cuenta del gran potencial de su jugosa naranja, ve claramente que está tan cargada de jugo que parece que vaya a estallar. Luego piensa seriamente que sería un desperdicio no darle uso a TODO aquel jugo que puede proporcionarle esa naranja, y decide que va a extraerle todo lo que pueda para saborearla mejor en forma de zumo.
Como el pobre hombre es un zopenco sin oficio ni beneficio, no conoce el gran avance del exprimidor, y para extraerle el zumo decide agarrar la naranja con todas sus fuerzas y estrellarla contra el pavimento del suelo. Una vez bien esparcido el jugo de la naranja (porque no sólo la estampa, es un hombre práctico y para extraer el mayor jugo posible la RESTRIEGA por el suelo) va reuniendo los cachitos que quedan de cáscara, porque como es un zopenco, cree que el zumo se hace con la cáscara y no con el jugo, y así, cuando los reúne todos, los aliña UN POCO, pero siempre sin pasarse, con el verdadero jugo de la naranja. Así todo mezclado en un puñado en su mano, lo levanta y se lo echa por el gaznate, directamente, rápido, para no saber muy bien qué pasa por su garganta pero que le deje el aliento a esa naranja que él vio en un principio.
Y así amigos míos, es como se crea el concepto de la película "Millennium".
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